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quinta-feira, 3 de outubro de 2019

MIRA (Mirante 9 de Julho): arte e gastronomia no mesmo lugar

O Mirante 9 de Julho esperou 76 longos anos para ser redescoberto. Em 2015, ele voltou a integrar a cena paulistana com afinco, levando os moradores e visitantes enxergarem a cidade através de uma nova perspectiva.

E agora, em 2019, o espaço ganhou uma nova proposta! Baseada no feminino e suas facetas, o MIRA – como é chamado agora – passa a ser um espaço multicultural, plural, democrático e livre!

O lema do Mirante 9 de Julho em sua terceira fase é: CABE TUDO AQUI!

Por lá, sempre rolam eventos de música, arte, cinema, moda, sustentabilidade, saúde, entre outras possibilidades. Sem contar na gastronomia do local, que é de babar!

Um dos destaques da nova fase é o restaurante do MIRA e seu cardápio urbano, de ingredientes comprados de pequenos produtores, assentamentos e agroflorestas, que dá um olhar diferenciado à mistura que a gente gosta: arroz e feijão.

Restaurante do MIRA prioriza pequenos produtores e traz em seu cardápio as raízes do Brasil: o arroz e o feijão

O restaurante também vai servir como berço de formação de pessoas, voltando seus processos operacionais ao desenvolvimento de profissionais do mercado da gastronomia num laboratório de nova gestão.

Já o bar do MIRA é permanente, com uma carta de drinks que fica disponível todos os dias para os visitantes e biriteiros de plantão. Para esses, não esquece de colar com seu 99, tá?

Pra quem tem um crush especial no Café Suplicy, pode respirar tranquilo, porque ele se mantém no espaço, firme e forte e com aquele cheirinho de café recém torrado.

E claro, a vista maravilhosa do lugar já vale a visitinha. E você achando que era só um espaço pra contemplar a paisagem de São Paulo? Pra ficar por dentro da programação do Mirante 9 de Julho, ou melhor… do MIRA, clique aqui.

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