terça-feira, 9 de abril de 2019

Comida di Buteco: prepare-se para devorar os melhores petiscos!

O concurso mais saboroso de São Paulo acaba de começar e o verdadeiro vencedor é você, que vai provar dezenas de quitutes maravilhosos! De 12 de abril a 12 de maio, o “Comida di Buteco” realiza sua vigésima edição, reunindo petiscos de 69 estabelecimentos diferentes, com opções para todos os paladares.

As regras do jogo são claras: cada boteco oferece um tira-gosto a preço fixo de R$ 20, basta escolher o destino da vez e chamar geral pro happy hour!

Existe rolê mais raiz do que um happy hour com os migos?

Os botequeiros só precisam ir até o estabelecimento, deliciar o quitute e votar em quatro quesitos: tira-gosto, higiene do local, atendimento e temperatura da bebida. Só é possível votar presencialmente e uma vez em cada bar.

O peso dos votos vai 50% para o público e 50% para o corpo de jurados, composto por 20 convidados. Os petiscos concorrentes não podem se repetir, nem entre os botecos e nem nos 10 anos seguintes.

“Transformar vidas através da comida de raiz”

Este é o lema do Comida di Buteco, um projeto que dá visibilidade a comércios tradicionais do Brasil, unindo pessoas de todas as classes sociais, idades e regiões. Em vinte anos de trajetória, o festival ocupa butecos de 21 cidades com muita gastronomia e história!

Este é o primeiro concurso do gênero e desde 2016, com a participação de público e jurados. Em 2018, a ação levou mais de 6 milhões aos butecos participantes.

Clique aqui e descubra todos os barzinhos participantes desta edição.

Confira as 10 paradas obrigatórias no Comida di Buteco 2019:

1. Acarajé Butiquim

Nome do petisco: Casadinho Baiano
Descrição: Bolinho de Massa de feijão temperada, servido com dois tipos de Recheio: Camarão com Repolho e Refogado de Peixe

Avenida Presidente Altino, 199A – Jaguaré
(11) 2659-7369
Segunda a sábado, das 17h30 às 23h; domingo, das 12h às 15h30
2. Bar do Zé Alegre

Nome do Petisco: Trouxinha de Cambuci do Zé Alegre
Descrição: Pimenta Cambuci recheada com carne de costela desfiada, cozida e refogada, envolvida em massa de pastel, servida com azeite com ervas e um “chorinho” do recheio, além da própria pimenta Cambuci em conserva e azeite temperado com especiarias.

Rua José Mascarenhas, 912 – Vila Matilde
(11) 96916-5183 | (11) 98127-9951
Terça a sexta, 17h às 01h; sábado: 10h às 01h
3. Bar Estrela Da Matriz

Nome do Petisco: Lampião
Descrição: bolinho de baião de dois recheado de charque e queijo coalho, servido com molho de azeite de oliva, rapadura ralada e pimenta de cheiro.

Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 11 – Freguesia do Ó
(11) 2372-4081
Terça a quinta, das 17h às 00h; sexta, das 16h às 00h; sábado, das 12h às 01h, domingo, das 12h às 22h
4. Buteco do Murruga

Nome do Petisco: Punhetinha de Bacalhau a Moda Morruga
Descrição: Bacalhau desfiado, com cebola, azeite e azeitona. Acompanhado de batatas e pãozinho especial.

Av. Mascote, 57 – Vila Mascote
(11) 5563-7161
Segunda a quinta, das 18h às 22h; sexta e sábado, das 11h às 22h
5. Botiquim e Cervejaria e Restaurante

Nome do Petisco: Rabadinha do Velho
Descrição: Rabada desfiada acompanhada de polenta frita.

Rua Caraíbas 621/625 -Pompéia
(11) 3673-2977
Terça a Sexta, das 17h às 00h; sábados e feriados, das 12h às 00h; domingo, das 12h às 22h
6. Buteco da Vila

Nome do Petisco: Tem mineiro em Berlim
Descrição: Costela Suína assada com molho barbecue, Salada Alemã Coleslow (salada de repolho) e Batatas Rústicas,. acompanhado de uma dose de Cachaça Umburana.

Avenida Melchert, 676 – Vila Matilde
(11) 2652-9225
Terça a Domingo, das 18h às 00h
7. Casa Bolinho de Bacalhau

Nome do Petisco: Sonho de Bacalhau
Descrição: Bolas de Berlim recheadas com bacalhau do porto, temperadas com ervas finas, picles de cebola roxa e manteiga noiset, finalizado com flor de sal e azeite trufado.

Rua Azevedo Soares, 499 – Tatuapé
(11) 2673-3088
Segunda a sexta, das 16h30 às 23h30; sábado e feriados, das 12h30 às 23h30
8. Manzana Bar

Nome do Petisco: Eita trem Bão
Descrição: Bolinho de Carne seca com abóbora cabotiá, pernil desfiado com vinagrete, farofa de banana da terra e couve crispy.

Avenida Casa Verde, 2800 – Casa Verde
(11) 2158-0124
Segunda a sexta, das 17h30 às 00h; sábado, das 13h às 23h; domingo, das 13h às 22h
9. Mercearia do Chopp

Nome do Petisco: Polenta da Vovó
Descrição: Polenta envolvida com cubos de bacon, caviar, linguiça de erva doce ao vinho tinto e frango crispado. Acompanha shot de canela ou grosélia.

Rua Ribeiro de Lima, 453 – Bom Retiro
(11) 3333-3575
Segunda a sexta, das 9h às 21h; sábado, das 9h às 16h
10. União de Minas

Nome do Petisco: Contriqueijo
Descrição: Contra filé em tiras grelhado na chapa, acebolado, servido na pedra com mussarela gratinada em cima. Acompanha vinagrete e farofa.

R. Cerqueira César, 491 – Santo Amaro
(11) 2532-7143
Segunda-feira, das 11h às 16h; terça a sábado, das 11h às 23h; domingo e feriado, das 11h às 17h