No Canal do Jari tem leite de apuí, mungubeira, catauari e até flor de lótus. Mas quem chega nesse labirinto de canais alagados só tem olhos para o jardim de plantas gigantes sob uma palafita.
A duas horas de barco de Santarém, no Pará, esse braço do rio Amazonas é endereço do Jardim Vitória-Régia, atração turística comandada pela divertida Dulce de Oliveira.
Há cerca de dois anos, essa paraense abriu as portas de casa para receber visitantes com mesa farta, montada com petiscos preparados com a planta símbolo da Amazônia. A visita, costurada por uma infinidade de histórias contadas pela proprietária do local, é acompanhada por um tour de canoa que navega entre suas 134 vitórias-régias.
“Eu só queria esse jardim, ó”, introduz Dulce com a proa da nossa canoa voltada para sua casa suspensa sobre um lago lotado de plantas aquáticas.
“Agora você imagina essa visão sem nenhuma vitória-régia. Não teria graça, não. Morar no meio da Amazônia e não ter nenhuma delas na frente da minha casa? Então vamos plantar essa moça, né?”, conclui.
A visita (R$ 20) tem também degustação de pratos que Dulce prepara com vitória-régia como principal ingrediente. Tem bolo, pipoca, torta, rabanada, pastel, tempura, pastel, picles, doce e a planta em conserva.
Durante a navegação por aqueles canais estreitos do Jari é possível avistar as tradicionais casas de palafita que as comunidades ribeirinhas constroem por conta da temporada de cheia dos rios, que costuma ir de janeiro a junho.
Conhecida também pela pesca artesanal, a região é endereço de aves, macacos, preguiças e jacarés. Assim como na canção que Dulce entoa quando chega um visitante, “tudo de bonito você vê ali/venha, meu amigo, venha conferir tudo o que se tem no canal do Jari”.
SAIBA MAIS
Jardim Vitória-Régia (Canal do Jari) – A forma mais fácil de chegar ao local é contratar um dos tours que saem de Alter do Chão (R$ 180 por pessoa, aproximadamente).
A entrada ao jardim da Dulce custa R$ 20 e inclui degustação de pratos feitos com vitória-régia.
Jardim de vitórias-régias é atração de Santarém e Alter do Chão publicado primeiro em https://catracalivre.com.br
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